最もヘルシーなカレーが完成

私が食べたカレーの中で最もヘルシーと言えるカレーが市場に初登場しました✨〔2018.8.11 山の日〕栄養士集団（約500人登録）の『栄養士戦隊☆』が作った、DACARADA カレー（ダカラダカレー） 私は、グルメでも料理上手でもないけども、切る、煮る、焼くなど、基本的な事は私にも出来ます。そして、焼き野菜が好き&ライスを控えめにしている習慣がある為、カレーにゴロゴロ焼き野菜をトッピングする形で作成してみました(^.^) 完成したカレーがこちら❗️

じっくり火を通したゴロゴロ野菜が甘くて美味しかったです。そして、動物性脂質ゼロのDA CARADA カレールーが、素材の風味を邪魔せず、逆に引き立ててくれている感じがします。カレールーは、通常動物性脂質が多く含まれていますが、今回使用したダカラダカレーは、エクストラバージョンオリーブオイル〔2017 オリーブジャパン銀賞受賞のオリーブオイル〕と、有機パーム油〔有機栽培で育てられたパームから抽出〕のみを使用している、贅沢なカレールーでもあります。

栄養士戦隊☆が監修した、DACARADAカレールーの特徴は以下に示しておきます。